STAGE – Chargé(e) de Projets Expérience Client, Leadership, Formation et Qualité

  • Stage, 4-6 mois
  • Temps plein
  • Expérience : pas de préférence
  • Master, Bac+5
  • Restauration / F&B

Mission

Notre histoire :

Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France.

Le groupe compte plus de 3000 collaborateurs et développe ses activités autour de 4 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d’exception : TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception ; EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.

Filiale à 100% du groupe ENNISMORE, elle-même filiale à 62% du groupe ACCOR, Paris Society fait partie de la division Luxury & Lifestyle du groupe Accor et accompagne la croissance de ce pôle.


Le poste, son contexte : Paris Society recherche un(e) stagiaire pour rejoindre la Direction Expérience Client & Formations.             

Au sein d'une équipe transverse, vous contribuerez à des projets stratégiques visant à développer l'excellence de l'expérience client, les standards de service, les parcours de formation et le développement managérial de nos restaurants et notre hôtel.

 

Les missions principales :

Aux côtés de la Directrice Expérience Client & Formations, vous participerez notamment à :

  • La coordination administrative et opérationnelle du programme Leadership & Management ;
  • La préparation des supports de formation, comptes rendus, plans d'action, tableaux de bord et reportings ;
  • Le suivi et la coordination des formations déployées au sein des établissements Paris Society ;
  • Le pilotage administratif et l'amélioration continue du programme d'onboarding des collaborateurs ;
  • La participation aux projets liés à l'Expérience Client, aux Standards de Service et aux audits qualité ;
  • Le suivi de projets transverses impliquant les équipes Opérations, Ressources Humaines et Directions d'établissement ;
  • La création de supports de communication, procédures et outils d'accompagnement des équipes ;
  • L'analyse de données et le suivi des indicateurs de performance liés à la qualité de service et à la formation.
  • Le traitement d'informations sensibles dans le strict respect des règles de confidentialité et de discrétion professionnelle.

Profil

Profil recherché

  • Étudiant(e) en Master (École de commerce, Université, École hôtelière ou équivalent).
  • Excellentes qualités rédactionnelles et très bonne maîtrise du français.
  • Maîtrise avancée de PowerPoint, Excel et de la suite Microsoft Office.
  • Esprit d'analyse, sens de l'organisation et rigueur.
  • Curiosité, autonomie et capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
  • Sens du service, excellent relationnel et forte appétence pour les métiers de l'hospitalité.
  • Une première expérience en hôtellerie, restauration, conseil ou gestion de projet serait appréciée.

Ce que nous vous proposons :

  • Une immersion au cœur des projets stratégiques d'un groupe leader de l'hospitalité haut de gamme.
  • Une forte autonomie et une montée en compétences rapide.
  • Des missions variées mêlant expérience client, formation, management, qualité et conduite du changement.
  • Des interactions quotidiennes avec les Directions d'établissement et les fonctions support du Groupe.
  • Une véritable expérience de gestion de projets à dimension nationale.   

Stage de 6 mois (conventionné) à pouvoir pour septembre 2026. Poste basé dans le 8e arrondissement.


Notre philosophie :

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.